Το ροζέ Τέχνη Αλυπίας προσφέρει ένα γοητευτικό ανοιχτό χρώμα και ένα διακριτικό, φινετσάτο χαρακτήρα. Διακριτικά αρώματα από λευκόσαρκα κεράσια, φρούτα του δάσους, ροδοπέταλα και ορυκτές νότες. Μύτη με ευγένεια και φινέτσα. Θα βρει εύκολο ταίριασμα με πολλά και διαφορετικά πιάτα και κουζίνες. Ψητά λαχανικά στη σχάρα, carpaccio μόσχου ή σολομού, τερίνες πουλερικών, καβουρόψιχα, κρύες ντοματόσουπες gazpacho, φέτες prosciutto και μια πληθώρα αγελαδινών και κατσικίσιων τυριών.