Με την καινοτομία στην καρδιά του, το Baileys ήταν και συνεχίζει να είναι το πρώτο και πιο δημοφιλές Ιρλανδικό λικέρ κρέμας (Irish cream liqueur). Η αυθεντική Ιρλανδική κρέμα, το Baileys απολαμβάνεται σ' όλο τον κόσμο, με περίπου 2.000 ποτήρια να σερβίρονται κάθε λεπτό της ημέρας. Στο Baileys Irish Cream έχουν απονεμηθεί τα περισσότερα βραβεία στον διαγωνισμό San Francisco World Spirits Competition, όσο σε κανέναν άλλο ανταγωνιστή του. Είναι το μόνο λικέρ κρέμας που κερδίζει βραβεία κάθε χρόνο από το 2003. Αυτό το απαλό, φινετσάτο ποτό στηρίζεται στις Ιρλανδικές παραδόσεις των γαλακτοκομικών προϊόντων και της απόσταξης και πήρε πάνω από τέσσερα χρόνια για να τελειοποιηθεί. Είναι το απόλυτο blend της απαλής Ιρλανδικής κρέμας και του τρεις-φορές-αποσταγμένου Ιρλανδικού ουίσκι. Απολαύστε την ζεστή, εκλεπτυσμένη γεύση του Baileys Irish Cream είτε απολαμβάνοντάς το σκέτο, είτε στον αγαπημένο σας καφέ, είτε πάνω σε παγωτό βανίλια.