Το λευκό κρασί της ετικέτας Κίσσας είναι ξηρό, αρωματικό με νότες από λευκά άνθη (γιασεμί, άνθη εσπεριδοειδών), ώριμα πυρηνόκαρπα (ροδάκινο, βερύκοκο) αλλά και εσπεριδοειδή (λάιμ, γκρέιπφρουτ, λεμόνι). Η Μαλαγουζιά εκτός από έντονο αρωματικό χαρακτήρα έχει και πολύ ιδιαίτερη λιπαρή υφή.