Το "Γη και Ουρανός" είναι το εμβληματικό κρασί του Κτήματος Θυμιόπουλου από την καρδιά της Νάουσας. Ένα εξαιρετικό Ξινόμαυρο που ενσαρκώνει την ισορροπία ανάμεσα στη γήινη παράδοση και τη μοναδική φινέτσα.
Γεύση και Αρώματα
Στη μύτη, αναδύονται έντονα αρώματα από κόκκινα φρούτα, νότες αποξηραμένης ντομάτας, μπαχαρικά και μια διακριτική αίσθηση γης που φέρνει στο μυαλό το μεσογειακό terroir. Στον ουρανίσκο, αποκαλύπτεται μια πολυεπίπεδη εμπειρία γεύσης με ζωντανή οξύτητα, φίνα τανίνες και πλούσιο σώμα που αφήνει μακρά επίγευση.
Γιατί να το Επιλέξετε
- Ιδανικό για όσους αναζητούν την αληθινή ουσία του Ξινόμαυρου.
- Συνοδεύει τέλεια κόκκινα κρέατα, πλούσιες σάλτσες, και παραδοσιακά πιάτα όπως κοκκινιστά ή μαγειρευτά.
- Ένα κρασί για ειδικές περιστάσεις, που προσφέρεται και για παλαίωση.
Μία Φιάλη, Χίλιες Ιστορίες
Το "Γη και Ουρανός" είναι κάτι παραπάνω από ένα κρασί. Είναι μια εμπειρία που συνδέει τη γη, το κλίμα και την αφοσίωση της οικογένειας Θυμιόπουλου, για να φτάσει στο ποτήρι σας η πιο αυθεντική έκφραση της Νάουσας.